Što danas kuhati?
Piletina s krumpirom i limunom iz pećnice
Piletina, krumpir i nekoliko mirisnih dodataka za ručak iz jedne posude.
2 min čitanja · ~65 minPogledajte recept →
Blog
Za stolom s Mecarom
Ideje za današnji ručak, odgovori na pitanja o mesu i mali savjeti za bolji roštilj. Od izbora komada do posluživanja — pronađite nešto što vam se danas kuha.
Što danas kuhati?
Piletina iz pećnice, mesne okruglice ili ručak iz jedne tave: praktični recepti s popisom sastojaka i jasnim koracima.
Vrsta mesa
Vrijeme
Što danas kuhati?
Mesne okruglice u umaku od rajčice
Okruglice i umak koji se dobro slažu s onim što već imate za prilog.
2 min čitanja · ~50 minPogledajte recept →
Što danas kuhati?
Juneće trakice s gljivama za ručak iz jedne tave
Brzi ručak počinje pravim komadom junetine i pečenjem u manjim turama.
2 min čitanja · ~40 minPogledajte recept →
Nema članaka za odabrani filter.
Svi članci
Pitaj mesara
Koji rez uzeti, kako odabrati meso za gulaš i što pitati pri kupnji mljevenog mesa? Krenite od jela koje želite pripremiti.
Pitaj mesara
Rib-eye, ramstek ili biftek: koji steak odabrati?
Najskuplji komad nije automatski najbolji izbor za vašu večeru. Krenite od onoga što volite jesti.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Pitaj mesara
Koje meso odabrati za gulaš?
Za gulaš birajte meso prema načinu kuhanja, a ne prema cijeni steaka.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Pitaj mesara
Kako odabrati mljeveno meso za umak, burgere i okruglice
Jedna riječ na popisu za kupnju skriva nekoliko važnih pitanja.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Roštilj i steakovi
Isplanirajte količine, pripremite steak na tavi i izbjegnite pogreške zbog kojih roštilj postaje nepotrebno kompliciran.
Roštilj i steakovi
Koliko mesa kupiti za roštilj za 10 osoba?
Krenite od jelovnika i gostiju, a tek onda od kilograma.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Roštilj i steakovi
Kako pripremiti steak na tavi bez nepotrebnog kompliciranja
Za dobar steak ne treba roštilj, ali treba malo prostora u tavi.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Roštilj i steakovi
Pet pogrešaka na roštilju koje je lako izbjeći
Bolji roštilj često počinje boljim redoslijedom, a ne novom marinadom.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Iz dubrovačke kuhinje
Peka, pršut, sir i nedjeljni stol: ideje nadahnute načinom na koji se jede i okuplja na jugu.
Iz dubrovačke kuhinje
Koje meso odabrati za peku: teletinu ili janjetinu?
Dobra peka počinje dogovorom o mesu, veličini posude i broju ljudi.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Iz dubrovačke kuhinje
Kako složiti platu pršuta i sira za društvo
Manje različitih proizvoda može dati bolju platu ako svaki ima svoje mjesto.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Iz dubrovačke kuhinje
Meso za nedjeljno pečenje: kako isplanirati ručak
Najkorisniji dodatak nedjeljnom ručku često je mali plan na papiru.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Za goste Dubrovnika
Kuhate u apartmanu ili vili? Saznajte što pitati u mesnici, kako planirati kupnju i što znače nazivi lokalnih jela.
Za goste Dubrovnika
Kupnja mesa u Dubrovniku kada kuhate u apartmanu
Prije kupnje za večeru pogledajte što stvarno imate u kuhinji apartmana.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Za goste Dubrovnika
Ćevapi, pljeskavica, peka i pršut: mali vodič za stol
Četiri poznata naziva ne označavaju istu vrstu proizvoda ni isti način pripreme.
2 min čitanjaPročitajte članak →
Za goste Dubrovnika
Kako organizirati roštilj u vili u Dubrovniku
Od provjere roštilja do popisa za kupnju: mali plan za večeru na odmoru.
2 min čitanjaPročitajte članak →